ビストロオーズ

前菜4種盛り合わせ

1,950円(税込)

下記6種類からお好きな4種をお選びください。(ホタルイカのカレー風味ムニエル 自家製ラー油/パート・ブリックで巻いた鰻の春巻き仕立て 梅肉のせ/カンパチのマリネ 桜の香る鰹出汁のジュレ/季節の前菜マカロン/低温調理したハンガリー産鴨肉のなめろう/薩摩地鶏と白海老のバロティーヌ トリュフのソース) ※単品でもオーダーできますのでお声がけください

老舗 梅干屋【梅林堂】の梅を使った旬の野菜ピクルス

750円(税込)

釜揚げしらすとキャベツのバーニャカウダー

1,350円(税込)

chefのおまかせサラダ

1,700円(税込)

軽く燻製をかけた鮪のニース風サラダ

1,800円(税込)

和牛ほほ肉とポルチーニ茸のキッシュ

1,200円(税込)

トリュフの香るオムレツ

1,300円(税込)

国産牛ハラミのカルパッチョ 雲丹と卵黄のソース

1,600円(税込)

帆立のラビオリのビスク

1,650円(税込)

千葉県銚子市産蛤のアジアンテイスト白ワイン蒸し

1,900円(税込)

チーズ 盛り合わせ

ASK

フォアグラ餃子

650円(税込)

フォアグラのポワレ　醤油麹と米味噌のソース

1,700円(税込)

生ハムとチーズを挟みカダイフで巻いた鮮魚の揚げ焼き 蛤の出汁のクリームソース

3,000円(税込)

旬のお魚のポワレ岩海苔とXO醤のソース

3,000円(税込)

オーズ特製麻婆ブイヤベース

3,400円(税込)

バジルとレモングラスでマリネした スペイン産赤豚ロースト

3,100円(税込)

ハニーゴルゴンゾーラを詰めた神戸牛爆弾ハンバーグ

3,200円(税込)

スペシャリテ A5ランク和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 生七味添え

3,400円(税込)

赤ワインで柔らかく煮込んだA5ランク和牛ほほ肉のカツレツ

3,400円(税込)

ハンガリー産鴨胸肉のロースト 九条葱と生姜のソースで

3,500円(税込)

ズワイガニと海老の出汁のリゾット

1,500円(税込)

神戸牛のビストロ風石焼ビビンバ

1,700円(税込)

石焼ビビンバのように熱々の器の中で混ぜてお召し上がりいただけます

ゴルゴンゾーラの和風クリームパスタ

1,500円(税込)

季節のデザート

800円(税込)