요리
Seasonal appetizers
1/10
전채 4종 모듬
1인 1950엔(부가세 포함)
아래 6종류에서 원하는 4종류를 선택해 주세요.(마파 시라코 / 파트 브릭으로 감은 장어의 봄 감기 원단 매실 고기 / 볶은 캄파치 마리 네 아사리 국물의 쥬레와 스다치 / 계절 전채 마카롱 / 저온 요리 한 헝가리산 오리 고기 핥기 / 사츠마 지닭과 새우 발로 ※단품으로도 주문할 수 있으므로 말씀해 주세요
Salade
1/10
전통 매실 가게의 매실을 사용한 제철 야채 피클
700 엔(税込)
1/10
솥 튀김과 양배추의 바냐 카우더
1400 엔(税込)
1/10
Chef 오마카세 샐러드
1700 엔(税込)
Entree
1/10
와규 쇠고기와 포르치니 버섯의 키시
1300 엔(税込)
1/10
트뤼플의 향기로운 오믈렛
1300 엔(税込)
1/10
국산 볶은 소하라미의 카르파치오 운탄과 노른자 소스
1700 엔(税込)
1/10
비스크 새우 진미
1700 엔(税込)
1/10
지바현 초코시산 참나무와 제철 야채의 화이트 와인 찜
1900 엔(税込)
1/10
치즈 모듬
ASK
Foie gras
1/10
포아그라 만두
650 엔(税込)
1/10
포도라
1700 엔(税込)
1/10
푸아그라 뽀와레 간장 누룩과 쌀 된장 소스
1700 엔(税込)
Poisson
1/10
생 햄과 치즈를 사이에 두고 카다이프로 감은 생선 튀김 구이 버섯 크림 소스
3200 엔(税込)
1/10
유자향 제철 물고기 뽀와레 바위 김과 젓가락 국물 스프 재봉
3200 엔(税込)
Viande
1/10
붉은 돼지 구이 태국식 달콤한 숯불 구이
3300 엔(税込)
1/10
고베 쇠고기와 고르곤 졸라 폭탄 햄버거
3300 엔(税込)
1/10
스페샤리테 A5 랭크 와규 호호 고기 레드 와인 조림
3600 엔(税込)
1/10
레드 와인으로 부드럽게 끓인 A5 랭크 와규 호호 고기의 커틀릿
3600 엔(税込)
1/10
헝가리산 오리 가슴살 O'z 오리지널 베이징 오리 4P
3600 엔(税込)
Repas
1/10
대게와 새우 국물의 리조또
1600 엔(税込)
1/10
고르곤 졸라 일본식 크림 파스타
1600 엔(税込)
1/10
고베 쇠고기 타르타르 구이 라이스 aka 비스트로 풍석 구이 비빔밥
1700 엔(税込)
Dessert
1/10
계절의 디저트
800 엔(税込)
