ビストロオーズ

[使用时令食材的4种前菜拼盘]

每人1540日元（含税）

请从以下 6 种类型中选择您最喜欢的 4 种类型。

用卡达夫西式橙子酱包裹的炸安基莫

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微熏金枪鱼生牛肉片配海胆蛋黄酱

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Meuniere 真正的牡蛎制成油封

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自制蛋白杏仁饼干配奶油芝士和戈贡佐拉

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鹅肝酱和西班牙红猪颊肉

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萨摩通鸡鹅肝虾巴罗汀松露酱

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两种带有松露香味的芝士煎蛋卷

¥970(含税)

软炖和牛牛颊肉、牛肝菌和卡门贝尔乳蛋饼

1100日元(含税)

海带腌黄尾柚柚子酱

1350日元(含税)

烤国产牛肉 Harami Carpaccio 特制海胆和蛋黄酱

1380日元(含税)

在土豆慕斯上撒上雪蟹、鲑鱼子和海胆清汤果冻。

1450日元(含税)

番茄去釉家炖牛肉

1500日元(含税)

浓汤白虾和雪蟹配kakiage

1500日元(含税)

千叶县铫子的蛤蜊白葡萄酒炖

1800日元(含税)

金枪鱼专卖店丰洲 [Fucho] 五香金枪鱼颊肉 Meuniere

¥1820(含税)

炸鲜鱼用卡大夫包裹，意大利熏火腿和奶酪夹在浓缩藏红花奶油酱中

2040日元(含税)

OOO 特制法式海鲜汤

3060日圆(含税)

Gorgonzola 羊肉炸弹汉堡，塞满奶油芝士和干果 红酒酱

2480日元(含税)

羊肉 Menchi-katsu Gorgonzola 和葡萄干酱

2480日元(含税)

特产A5级和牛香红烧（150g）

2530日元(含税)

A5级和牛颊肉红烧红烧

2530日元(含税)

烤西班牙红猪里脊配调味蔬菜腌制 2 天 (200g) 鹅肝酱和去釉酱

2950日元(含税)

匈牙利烤鸭胸松露酱配蜂蜜

2950日元(含税)

鹅肝，松露，Harami 的罗西尼

3400日元(含税)

火锅清汤底料采用匈牙利鹅肝和鸭胸

3400日元(含税)

时令蔬菜凤尾鱼大蒜炒

¥1050(含税)

热卷心菜 Bagna cauda

¥1210(含税)

主厨 Omakase 沙拉

¥1320(含税)

美味的烤金枪鱼沙拉

1410 jpy(含税)

在烤箱里烤的烤咖喱

1100日元(含税)

奶酪烩饭或意大利面配雪蟹和美式菜肴

¥1320(含税)

小酒馆式神户牛肉鞑靼烤饭

1430日元(含税)

戈贡佐拉奶油烩饭或意大利面

1430日元(含税)

安诺土豆奶油布丁

¥760(含税)

牛轧糖类配咸焦糖和坚果（冰淇淋）

¥760(含税)