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烹飪

  • << 時令小菜 >> ※您也可以單獨訂購，請告知我們。

    • 請從以下 6 種類型中選擇您最喜歡的 4 種類型。

      每人1,950日圓（含稅）

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      請從以下 6 種類型中選擇您最喜歡的 4 種類型。

      每人1,950日圓（含稅）

    • 北海道鱈魚小酒館風味四川麻婆魚白

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      北海道鱈魚小酒館風味四川麻婆魚白

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    • 鰻魚春捲，裹以肉醬皮，淋上醃梅子

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      鰻魚春捲，裹以肉醬皮，淋上醃梅子

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    • 煙燻冬尾魚，用醬油醃製

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      煙燻冬尾魚，用醬油醃製

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    • 時令馬卡龍開胃菜

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      時令馬卡龍開胃菜

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    • 低溫烹調匈牙利鴨肉narerou

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      低溫烹調匈牙利鴨肉narerou

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    • 薩摩雞肉白蝦卷佐松露醬

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      薩摩雞肉白蝦卷佐松露醬

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  • 沙拉

    • 用歷史悠久的李子店 Umerindo 的李子製作的時令蔬菜泡菜

      ¥750(税込)

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      用歷史悠久的李子店 Umerindo 的李子製作的時令蔬菜泡菜

      ¥750(税込)

    • 煮銀魚和捲心菜bagna cauda

      1350日元(税込)

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      煮銀魚和捲心菜bagna cauda

      1350日元(税込)

    • 主廚精選沙拉

      1700日元(税込)

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      主廚精選沙拉

      1700日元(税込)

    • 輕燻金槍魚尼斯沙拉

      1800日元(税込)

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      輕燻金槍魚尼斯沙拉

      1800日元(税込)

  • ≪ 主菜 ≫

    • 香煎鵝肝配醬油曲和米味噌醬

      1700日元(税込)

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      香煎鵝肝配醬油曲和米味噌醬

      1700日元(税込)

    • 鵝肝餃子

      ¥650(税込)

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      鵝肝餃子

      ¥650(税込)

    • 和牛臉頰肉和牛肝菌蘑菇乳蛋餅

      1200日元(税込)

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      和牛臉頰肉和牛肝菌蘑菇乳蛋餅

      1200日元(税込)

    • 松露口味蛋捲

      1300日元(税込)

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      松露口味蛋捲

      1300日元(税込)

    • 國產烤牛腩薄片配海膽和蛋黃醬

      1600日元(税込)

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      國產烤牛腩薄片配海膽和蛋黃醬

      1600日元(税込)

    • 扇貝餛飩湯

      1650日元(税込)

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      扇貝餛飩湯

      1650日元(税込)

    • 千葉縣銫子市產的亞洲風味白酒蒸蛤蜊

      1900日元(税込)

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      千葉縣銫子市產的亞洲風味白酒蒸蛤蜊

      1900日元(税込)

  • 泊松

    • 鮮魚裹上卡達伊夫麵包，佐以帕瑪火腿和乳酪，油炸而成，配上濃鬱的蛤蜊湯汁。

      3000日元(税込)

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      鮮魚裹上卡達伊夫麵包，佐以帕瑪火腿和乳酪，油炸而成，配上濃鬱的蛤蜊湯汁。

      3000日元(税込)

    • 香煎時令魚配岩藻和XO醬

      3000日元(税込)

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      香煎時令魚配岩藻和XO醬

      3000日元(税込)

    • O 的特製濃鬱海膽海鮮湯

      3400日元(税込)

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      O 的特製濃鬱海膽海鮮湯

      3400日元(税込)

  • ≪ 維安德 ≫

    • 西班牙紅燒豬肉，用羅勒和檸檬草醃製

      3100日元(税込)

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      西班牙紅燒豬肉，用羅勒和檸檬草醃製

      3100日元(税込)

    • 神戶牛肉漢堡炸彈，內餡是蜂蜜戈貢佐拉起司。

      3200日元(税込)

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      神戶牛肉漢堡炸彈，內餡是蜂蜜戈貢佐拉起司。

      3200日元(税込)

    • 特色菜：A5級和牛臉頰肉，以紅酒和柚子風味燉煮而成

      3400日元(税込)

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      特色菜：A5級和牛臉頰肉，以紅酒和柚子風味燉煮而成

      3400日元(税込)

    • A5級和牛臉頰肉排，用紅酒燉至軟嫩

      3400日元(税込)

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      A5級和牛臉頰肉排，用紅酒燉至軟嫩

      3400日元(税込)

    • 烤匈牙利鴨胸佐九條韭菜和薑汁

      3500日元(税込)

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      烤匈牙利鴨胸佐九條韭菜和薑汁

      3500日元(税込)

  • ≪ 餐食 ≫

    • 雪蟹蝦仁燴飯

      1500日元(税込)

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      雪蟹蝦仁燴飯

      1500日元(税込)

    • 戈貢佐拉日式奶油意麵

      1500日元(税込)

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      戈貢佐拉日式奶油意麵

      1500日元(税込)

    • 神戶牛肉石烤拌飯

      1700日元(税込)

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      神戶牛肉石烤拌飯

      1700日元(税込)

  • 甜點

    • 季節性甜點

      800日元(税込)

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      季節性甜點

      800日元(税込)